Aujourd'hui on vous propose une recette de cookie vegan, super simple et rapide à faire. Nous avons eu l'idée car nous pensons que c'est essentiel pour aider la planète de commencer par manger de façon à la protéger, ainsi que ses occupants !
Ingrédients :
- 80g de beurre végétal
- 50g de cassonade
- 35g de sucre
- 160g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 1 yaourt végétal
- 100g de pépites de chocolat noir
Étapes :
1. Faire fondre le beurre végétal
2. Y ajouter la cassonade, le sucre et le yaourt puis mélanger le tout
3. Ajouter la farine et la levure et bien mélanger
4. Rajouter les pépites de chocolats en mélangeant délicatement
Astuces :
C'est une recette pour 15 cookie a peu près.
J'ai également rajouter un peu d’arôme de vanille liquide en même temps que l'ajout du yaourt. Il est aussi possible de mettre un yaourt végétal aromatisé.
Colo
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